Hej alle..
Se hvad jeg har lavet ..:) pastasalat med pesto og kartoffelsalat med æg.. mmm, har lige smagt på dem begge og nammenam de er gode..:)
Hvis nogen skulle få lyst til at lave dem er her opskrifter:
Pastasalat m. Pesto
300 g kold kogt pasta
100 g dampede grønne bønner
10 cherrytomater i både
Stegte bacontern
100 g feta
En god håndfuld ruccolasalat
4 tsk pesto med basilikum
Bland det hele sammen og stil i køleskab i mindst en time..
Kartoffelsalat m.æg
500 g kolde kogte kartofler
4 hårdkogte æg
10 cherrytomater
En god håndfuld ruccolasalat
Dressing
1 dl cremefraiche 9%
2 spsk mayonnaise
1 tsk stærk sennep
1 tsk sukker
1 tsk karry
Salt og peber efter behov..
Bland sammen og stil i køleskabet i mindst 1 time..
Enjoy!
God lørdag til alle..
Kram Anette
Ingen kommentarer:
Send en kommentar